永顺融媒10月20日讯(通讯员 刘清华 周小明)10月17日,“莓”好永顺·山顶LIVE农文旅融合发展音乐会在芙蓉镇发树村唱响。在这场以音乐与风物交织的乡村文旅活动中,永顺凤头鸭作为当地特色名片惊艳亮相,以其独特优美的外形和鲜嫩细美的口感,成为活动现场最具人气的“明星”,为这场山顶盛会增添了别样的文化韵味与舌尖惊喜。

图为主持人肖东坡品尝推介永顺凤头鸭美食
在永顺凤头鸭文化展示区,头顶球状绒毛的永顺凤头鸭一登场,便吸引了众多游客驻足拍照。其形似凤凰的独特外貌和高贵典雅的气质,让在场游客发出阵阵惊叹。

图为永顺凤头鸭文化展示
据现场工作人员介绍,永顺凤头鸭是永顺县独有的珍禽,养殖历史悠久,土司时期曾作为贡鸭进献朝廷。2024年11月,该品种正式入选国家畜禽遗传资源新品种名录,从深山珍禽跃升为“国字号”资源。这一展示环节,不仅让游客近距离观赏到永顺凤头鸭灵动秀美的姿态,更将永顺深厚的农耕文化与物种保护成果娓娓道来,为“莓好永顺”注入鲜活的历史底蕴。

图为永顺凤头鸭食宴
美食环节将活动气氛推向高潮。与会嘉宾和游客共同品尝了以永顺凤头鸭为食材烹制的特色佳肴。得益于其长期放养、以稻谷鱼虾为食的生长方式,永顺凤头鸭肉质细嫩鲜美,富含鲜味氨基酸和必需氨基酸,入口无腥、回味悠长。品尝过后,嘉宾与游客赞不绝口,纷纷感叹“好山好水养好鸭”。这一刻,永顺凤头鸭不仅是农产品,更成为连接游客与永顺风土人情的味觉纽带,让“莓好永顺”活动在唇齿留香间变得具体而深刻。

图为游客品尝永顺凤头鸭美食
此次永顺凤头鸭亮相山顶LIVE农旅融合发展音乐会,是永顺县推动“特色产业+文旅”融合发展的生动缩影。近年来,永顺县通过提纯复壮、建立核心保种群、推行“资源场+农户”模式等举措,将永顺凤头鸭从濒危珍禽发展成为带动数千村民家门口就业的共富产业链。借助山顶LIVE音乐会这一年轻化、流量化的舞台,永顺凤头鸭实现了从“养殖基地”到“聚光灯下”的跨越,品牌知名度与市场影响力进一步提升。活动以鸭为媒,以乐会友,让游客在享受音乐与美食的同时,真切感受到永顺乡村振兴的蓬勃脉动。

图为活动现场
从贡鸭古韵到国字号珍禽,从山野池塘到山顶舞台,永顺凤头鸭此次亮相,不仅为“莓好永顺”山顶LIVE农文旅融合发展音乐会增添了一抹灵动的生态亮色与醇厚的乡土滋味,更展示了永顺以特色风物赋能文旅、以产业振兴点亮乡村的坚定步伐。
来源:永顺县融媒体中心
作者:刘清华 周小明
责编:彭美林