日前，永顺县松柏镇坝溶村厨师培训班的学员们正在互相品尝各自的炒菜，总结经验提高水平。该厨师班是湖南省库区移民事务中心的惠民项目，全班61名学员通过理论学习与实操结合，将炒出来的菜互相品鉴，总结经验，达到提高技能的目的。通讯员 罗远程 宋华家 摄