今日永顺
专题 神秘湘西·遇见永顺 第三届湘西州旅发大会
【永顺味道】——泥鳅钻豆腐
2024-11-05 16:49:30今日永顺 字号:

泥鳅生性喜阴凉,身体滑溜。泥鳅钻豆腐是一道来自民间的传统风味家常菜。味道鲜美,是一道大补菜。泥鳅钻豆腐又名汉宫藏娇,是一道民间的传统风味菜,具有浓郁的乡土气息。

来源:永顺县融媒体中心

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