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曾甲林强调:要以高度的责任感守护学生舌尖上的营养和安全
2024-12-04 15:45:04今日永顺 字号:


永顺融媒12月4日讯(全媒记者 张兴粤)12月4日,永顺县人大常委会主任曾甲林就学生营养餐相关工作进行调研督查。她强调,要以高度的责任感和使命感,确保营养餐计划高质量实施,守护学生舌尖上的营养和安全。

曾甲林一行先后来到县职教中心、盐井小学,现场询问工作人员相关责任落实情况,详细检查食材的新鲜度、采购来源、存储条件,全面了解学生营养餐工作的日常管理与运作细节。她指出,营养膳食对学生成长发育至关重要,学校食堂管理是营养餐工作的关键环节,必须严格把控食材采购源头,确保食材新鲜、安全、营养。

曾甲林强调,要根据学生的年龄特点和营养需求,制定多样化、均衡化的食谱,既要保证学生吃得饱,还要吃得好、吃得健康。各级各部门相关负责人要严格加强营养餐资金的管理,务必确保专款专用、规范透明,加强审计监督与过程管控,杜绝任何形式的截留、挪用或浪费,让每一分钱都实实在在地惠及学生。要树立安全意识、底线思维,严格落实食品安全管理制度,严把食品及原料采购、加工制作等重要环节关口,切实筑牢食品安全防线,坚决杜绝食品安全事故发生,共同守护学校学生舌尖上的营养和安全。

来源:永顺县融媒体中心

作者:张兴

责编:彭美林

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